才松了口气。
“只剩下最后一道美食了。”
秦风的目光落在了大豆之上。
豆浆,是我华夏传统饮品,历史悠长,甚至比当代一些国家出现的时间还要早。
认真追溯起来,最早的豆浆还是出自西汉淮南王刘安之手。
据传,刘安是百年难得一见的孝子,其母亲患病期间,食欲极差,就连清淡的小米粥也难以下咽。
因为其母亲酷爱豆制品,甚至到了一顿不吃大豆制品,就浑身难受的地步,再加上病痛折磨,实在是令其痛不欲生。
刘安作为大孝子,怎能忍受母亲经受如此折磨呢?
但,病患想要早些康复,除了药物治疗以外,还得需要小米粥这一类的食物辅助,怎么能让大豆制品变成如小米粥一般的营养汤水呢?
刘安急中生智,心想,小米可以熬成粥,大豆为什么不可以呢?
经过几次尝试,居然还真让他琢磨出了现磨豆浆的法子,今后,刘安每天用泡好的黄豆磨豆浆给母亲喝,刘母的病很快就好了。
这事儿一传十十传百,从此,豆浆就渐渐的在民间流传开来,到现在,都将已然成为了一道名誉大江南北的美食饮品。
正儿八经来说,想要让豆浆口感味道达到完美,最基础的步骤就是要将大豆放在水中浸泡三到四个小时,让大豆泡发膨胀,然后再进行磨碎。
但眼下,时间明显是不够用的。
不过,这也难不倒秦风。
“既然没有时间浸泡,那就加热一下便可。”
反正,泡发也只是为了让大豆软化而已。
秦风将洗好的大豆放入紫炎壶中,不过这次他没有等待五秒,仅仅一秒,便立刻无比快速的从紫炎壶中将大豆掏出来。
腾腾热气之中,肉眼可见大豆已经膨胀起来,只要不将大豆蒸熟,让其中的营养成分没有随着高温流逝,那么其效果,就跟浸泡是一样的。
按照厨神食谱中给予的完美比例,成功打出豆浆,最后再用纱布过滤豆渣,将没有杂质的豆浆放入紫炎壶中进行加热。
五秒之后,没有一丝杂质的香喷喷的完美豆浆,便已呈现在秦风眼前。
“让梁小姐久等了。”
秦风将四样没事陈列在桌上。
瞬间,四道美食散发出来的香味,便让一旁的陆成新双眼瞪大。
“秦老板可以啊,这四道美食,色香俱全,简直完美的不像话!”陆成新惊讶地说。
秦风嘴角微扬,能够得到顾客的认可,他自然是开心的。
然而,在看到梁芷涵那淡然之色后,他内心的兴奋就减少了一大半儿。
“真是奇怪……”
秦风死死地盯着梁芷涵,眉头微皱。
他还是第一次见到有人对他烹饪出来的美食无动于衷的。
难道这美女嗅觉失灵?
不该啊,梁小姐身体健康的很呢!
“梁小姐,尝尝看吧?”秦风说道。
“涵涵,快尝尝,你找了这么多年的美食,今天就出现在你面前了呢,秦老板的手艺不会让你失望的!”陆成新也在一旁期待的说了一句。
“嗯。”
梁芷涵淡淡应了一声,然后开始依次品尝这四道美食。
梁芷涵吃东西的样子十分优雅,看起来有一种民国知性美女的风范。
几分钟后,四道美食品尝完毕。
但,秦风的脸色却是无比的严肃。
太奇怪了……
尝过这四道美食之后,梁芷涵的脸色居然依旧淡然如水!
这不科学啊!
而这时候,梁芷涵也已经看向了秦风,放下手中的筷子,同时轻声说道
“不好意思,这样的味道,不是我想要的。”