吃吗?”
他总算明白赵叔为何从南方买那么多米糠回来了。
“先煮成糊糊,在和上野菜,等冷了后揉成团子,再蒸一下就可以吃了,今年赵少保向朝廷替咱们山西免除了赋税徭役,总算可以不用饿肚子了。”
汉子一脸兴奋的比划着,着还咽了咽口水,边上的妇女虽然有些紧张,但脸上也带着笑。
“大哥大姐,那不打扰你们了。”
赵锐重重地呼出一口气,挤出一丝微笑道,夫妻俩又是连忙感谢了一番,才挑着东西离去。
“英姐,你吃过那种米糠做的团子吗?”
“时候吃过,后来和父亲落了草,就很少吃了,怎么你也想尝尝?”
“我记得咱们的战马,吃麦糠的时候还要和一些黄豆吧?”赵锐没有回答她,而是喃喃自语道。
“嗯,二郎,其实有米糠吃,就已经不错了,我们陕西的百姓,现在恐怕连米糠都吃不上了。”马英点点头,有些伤感的道。
“是啊,他们要求实在太低了,每只要和家人有糠吃,就已经满足了,可就是这么低的条件,都无法满足。”
赵锐望着一名名百姓,挑着一袋袋麦在商行外面排着长长的队伍,苦笑中又带着感慨。
他估计恐怕也就是华夏的百姓能做到辛辛苦苦一年,将所得的细粮九成上交给朝廷和地主,最后一成也换成粗粮用来裹腹,恐怕也就收获时,能吃上一顿细粮。
以前他以为黄豆之类才叫粗粮,现在才知道自己弄了个大乌龙,米糠麦糠才叫粗粮,黄豆高粱那绝对要算细粮。
“二郎,你就别再伤感了,现在我终于明白,你才是底下最好的官,其实你做的已经够好了,就像刚才走的那家,他们起码卖了四百五十斤麦,四两银子一百斤,差不多就是十八两银子。
一千斤麦糠也才二两五钱银子,两千斤足够他们一家五口吃一年了,还能顿顿吃饱,剩下的十三两银子,除了买盐,足够每人做一件棉衣过冬了,不定还能置办一床新棉被,比往年不知道要强了多少倍。”
马英见他情绪有些不对,柔声道。
“不,我做的还远远不够,总有一,我要让所有的人都能顿顿吃上馒头,大米,走吧,再去偏远的县看看。”
赵锐一脸坚定的道,然后翻身上马,决定去平阳府山区的各县看看。
他已经明白,在这种生产低下,既没有化肥,也没有农药,也没有杂交农作物的古代,不将地主士绅全部打倒,普通人永远也别想顿顿吃上细粮。
恐怕在那些士大夫眼中,一家人吃糠咽菜,一年到头能混个饱,过年过节能吃上一两顿馒头饺子,那就是所谓的太平盛世了。
而要是连糠都没得吃,那才算真正的民不聊生,所以在古代,地主和佃户不可能共存,除非他能默认,全下的普通百姓都吃糠。
nt