水里有火山灰的原因……”

“还有就是，盐卤到了结晶池，他让盐工们每隔半小时用绳子搅动卤水，还说这叫‘卤打花，’是让新鲜的卤水和老卤混合在一起，这样能让盐更加均匀、细腻。”

“卤打花”？苏澜一愣。看来佘泉还真是一个晒制海盐的行家里手！老爷子推荐的这个人真是不错！

佘泉这人，你说他智商高，他居然会想着找陶敏、陶玉要钱，还指望苏澜去作证；你说他智商低，他偏又懂得这么多晒盐的技巧，捣鼓出青石球这样顶用的玩意儿！你说他情商高，偏偏又被只见一面的陶玉一下子弄走二万两银票；你说他情商低，他却风流韵事不断！

话说，还是老爷子对他了解透彻，有本事，能做事；但也率性而为，能惹事，办坏事！

苏澜想了想道：“佘泉这人对我们来说十分重要，我们需要他！可是他自控能力差，管不住自己的腿，管不住自己的手，也管不住自己的嘴！怎么办？就得我们来管着他！”苏澜顿了一下道，“这是为他好，也是为我们好！我可不想，我们金银滩盐场还没有建好，就黄了！”

“我懂！小姐，来时，老爷子跟我们把道理掰开了揉碎了讲了好多，可这佘泉就是我行我素！我都怀疑，他被抓到牢里判了死罪，就是因为自己的嘴巴不牢靠！”

苏澜听了直点头。吉发的话说到点子上了。

“所以，要派人把他看管严实了！宁可他不干活，也不能让他出了金银滩！”苏澜道，“金银滩本来就是从陶敏手上计赚来的，陶敏若是知道，恐怕不仅要搅黄了滩，还会要我们的命！”

吉发脸色苍白，道：“是，小姐，我们知道厉害！”

苏澜道：“另外，通往金银滩的要道上，我们得派人严防死守，防止有淘海鲜的人看到了，说了出去！可有人来吗？”

“目前没有发现！”吉发道，“石寨港的人要来，必须经过洪山，那可是老爷子的私地，没人敢闯；对堆福的人来说，这里又太偏僻了！”

苏澜又嘱咐了一些事情。最后又叫吉发装了两麻袋，一共大约五十斤海盐，道：“送点给老爷子尝尝。”

之后，苏澜又去见了祈福、云山、卞雍等人。大家又商议了第三套蒸发池、结晶池的建造事宜。

重新回到全园，已经是酉时。

看到海盐，老爷子也很激动，也尝了尝盐花：“果然有回甘啊，真是上等好盐！”

他也很惊讶，这盐怎么会泛着淡淡的红色？苏澜想想，解释道：“老爷子还记得当年走过的红海吗？那里有红色的海藻。我估计，我们那片金银滩附近也有类似的肉眼看不到的红色海藻。”

老爷子恍然。他由衷地高兴道：“澜儿，我看，该给这海盐取个漂亮的名字！”

苏澜道：“老爷子想的，正是我想的。”她笑道，“老爷子，您猜，一路上，我脑子里面想的是什么宝贝吗？”

老爷子道：“什么宝贝？”

“假若把这些盐花拍紧实了，塑成一个珊瑚的样子，粉红色好比孩儿面一样！该多漂亮啊？”

老爷子一喜，笑道：“就叫，殿州金银滩孩儿面？”

“嗯！”苏澜乐得直点头，“老爷子取的名，漂亮，珍贵，响亮！”

俩人又商议半天。比如继续招揽盐工，库房储存和马车运输等等。

苏澜一锁眉头，道：“老爷子，今日我做了一件事情，收缴了佘泉的钱财，还让吉发头领把他看管起来。”接着详细说了经过。

老爷子听了先是一愣，接着是哈哈大笑，道：“我看你得把耳朵给堵上！佘泉该要骂死你了！”他笑得几乎流出了眼泪，“这回佘泉损失不小啊！有意思，我给他二万两，叫陶玉给弄走了；他自己好不容攒点私房