第92章 大隋五星级酒楼吃大餐(3 / 5)

且隋 玄武季 2605 字 4个月前

“子灿哥哥,真有这么神奇?”

姑娘们一时被阿布对玉白瓷的评价所迷惑,全都对阿布家的瓷器充满了期待。

这时候,小青姑娘示意水开了。

阿布一看,鼎中的水并不是翻滚的开水,而是冒着一个个小泡泡的状态。

“这叫鱼眼沸。此时烹茶,茶味茶色最好!”

吉儿姑娘在旁边讲解道。

却见青儿姑娘将葱段、姜片、桂皮、花椒、油酥、大枣、橘皮、茱萸、薄荷等等,一一放入那有茶抹的陶缻中。

停!

阿布给自己的思维按下了暂停键。

“这真的是烹茶吗?”

“葱姜桂椒,油盐……哦,没有酱醋,这,这,这,是做饭还是?”

阿布眼睁睁地看着青儿姑娘,将鼎中的水一勺勺舀入陶缻。

“我滴个乖乖!”

“这时候的人,原来是这么煮茶的!那刚才她们说的阉茶是不是有更恐怖的做法?”

阿布有些惊恐,心思不由忐忑起来!

现在,他对自己能不能下得去口,将那即将新鲜出缻的茶汤灌到嘴中,深感怀疑!

不自信了,都!

其实,阿布也是想当然了。

这时候的茶,仅仅只能算是茶树上的叶子,而非前世那些经过精心炮制、杀青做熟的成茶。

各种佐料,的确是一种调味品,来掩杀茶树生叶中的万般苦涩。

这时候爱茶的人,一方面是喜欢它烹制过程中显露的清雅,另一方面是追寻那茶汤下肚之后的余甘和回味!

确切的讲,此时之茶,真是加了调味料的菜汤。

所以,这时候千万不能叫“喝茶”,而是“吃茶”。

“不行,这得改!”

“卢仝、陆羽,你们二位我是等不及了,这改进制茶、饮茶、茶具的工作,我做了!”

“再不改变,这么喝下去,我会变绿呀!”

阿布强忍着胸中的翻江倒海,和颜悦色、兴趣盎然地和众人啜饮,口里还得连连赞叹。

忙坏了,也立下了一道宏愿!

耳边,又传来吉儿姑娘的言辞。

“这煎茶法,有序九道,一为备器,二为炙茶,三为碾罗,四为择水,五为取水,六为候汤,七为煎茶,八为酌茶,九为啜用。”

哇塞!

这么多!

“还有呢,”

却听半天没插话的观音婢接口道:

“听爹爹讲,这吃茶可有七个境界呢!”

“哎呀,这还有境界?”

阿布越来越惊奇了,这时候的文人,这就对茶有高深认知了?

“一曰喉吻泣,二曰破孤闷,三曰搜枯肠,四曰发轻汗,五曰肌骨清,六曰通仙灵,七曰两腋风。”

“说得好!真的神至意尽,都说到人心里去了!”

……

众位美女,也是一阵夸赞。

“让我发呆,好不好?”

阿布心里苦,但只能张嘴夸赞如此高妙的吃茶七境界。

实在忍受不住的时候,起身便看看过顶的太阳。

该吃午饭了!

他走到楼梯口,高喊;

“店家!”

“贵客,有何吩咐?”

久侯在一楼楼梯口的精神小伙,一下子闪出身形。

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“可以安排用饭了,快上来介绍一下你们的拿手菜!”

阿布急切的朝小二哥说道。

“好嘞!”

小二哥对这位帅哥的急切之态心感狐疑,但还是高兴地登上楼梯。