谢泽一直派人盯着千味轩,确定这两天拉过去很多炭和猪羊肉,已经确定了苏柚宁他们会做这道菜。
这两天成天和大厨们研究烤肉,怎么能让烤肉更好吃,一举击败千味轩,猪肉已经吃着不错。
羊肉的膻味还是没法儿改,再调个料汁沾着吃可能会有点改善,一定要抢先在千味轩推出。
许夫子给千味轩画了不少土豆的宣传图,就这样挂在千味轩里,外面的门脸上也挂了土豆的画像。
还没开业就围满了人冲着土豆的画像指指点点:“原来这东西长这样啊,看着挺鲜明,谁知道好不好吃。”
“我看这东西长得和那果子一样,没准吃着是脆甜的呢!”
苏柚宁在屋里听到众人的议论忍不住想笑,东西准备齐全了过两天开业等到时候就知道了。
现在就差啤酒了送过来了,谢泽今天上新了烤羊肉烤猪肉烤蔬菜等菜品,价格也不算贵,就当吃个新鲜。
盘子里放着串,旁边还有一点蘸料,店里的伙计介绍着烤肉的吃法,也确实引来了一小波人。
看着今天的银钱涨了不少,几乎来吃饭的都会点一份烤肉尝鲜,谢泽止不住的高兴,江贺,你也就这点本事了……
陆怀安听到墨风的禀报笑了笑,两天后千味轩开业了,屋外摆了七八张桌子,两个烧烤架也摆在了屋外。
和丰楼耧服新掌柜钱掌柜就在二楼静静地看着千味轩动静,临近晌午,千味轩两个身穿蓝色衣服小厮模样的喷在外敲锣打鼓。
其余的小厮每人端着托盘在外待命,小厮卖力的吆喝:“土豆!土豆!人人可以品相!免费品尝了!”
借着土豆的东风和免费的字眼倒是围了不少人,钱掌柜看到这一幕简直想笑,早就听说千味轩换了东家。
还是两个小毛孩,以为免费试吃就能留住顾客,殊不知留住的都是普通老百姓,也只有普通老百姓才会被免费吸引。
而普通老百姓根本不会踏足酒楼吃饭,搞这一出简直是自寻死路,还以为有多么大的本事,也是一群乌合之众。
钱掌柜笑了笑就回到了楼下柜台,吩咐店小二再好好收拾一下准备迎客了,这两天客人异常的多,每天都是爆满。
倒是真的弄的钱掌柜有些身心俱疲,还真希望其他酒楼能分走他一些客源啊,想到这里钱掌柜笑了笑。
苏柚宁掀开小厮托盘露出里面的土豆向众人介绍:“这就是大名鼎鼎的土豆,煮熟了吃!炒着吃都十分美味!”
苏柚宁把筷子摆到旁边,让大家去品尝,一共三道土豆制品,一道酸辣土豆丝,一道软糯的炒土豆片。
另一道是个肉菜,土豆炖猪肉,众人纷纷把筷子伸向土豆炖猪肉,猪肉上还粘着一点土豆泥。
土豆炖的软烂,轻轻用嘴巴一抿就化了,本来一直在夹肉吃,现在又开始疯狂土豆。
“这土豆真奇怪,怎么吃着比这肉还有滋味!”
“哎呦这是咋做的呀?这东西可真香!听说这玩意儿产量特别高……”
苏柚宁的目的根本不是借着土豆推广千味轩,而是借着千味轩推广土豆,单独卖确实是挣不了多少银子。
但是如果大众接受这个味道推广出去,那就是按城购买,一批发就是十几万斤,而且还只认准土豆之乡,到时候可就是名利双收了!
土豆是试吃完毕后,果然没有说不好吃的,苏柚宁也不忘宣传千味:“现在店里已经正式上了土豆制品,全花都只此一家。”
这可是个不小的折扣,有些端着的有钱人,不愿意去和那些老百姓去抢试吃的东西,嫌太跌份,如今店里开始售卖,应该去店里吃。
这时候李小厨炭火也烧起来了,开始当着众人的面烤肉,这