第142章 团圆饭(4)(1 / 2)

戚建华道:“租个店铺,得付租金呢!这可是一笔大的支出啊!”

戚曼容道:“可摆摊也不容易啊!”

戚建华道:“那是老字号的小摊,专售卖卤煮猪下水,主要是卤猪大肠。大约是申时出摊,不到三个时辰,就售罄了,便收摊回家。虽是小摊,可也自由啊!”

郑又香道:“这猪大肠得清洗数遍呢!还要卤煮浸泡啊!至少得用半天的功夫呢!”

戚建华道:“娘,据说这猪大肠洗得太干净,就缺了那个味儿,所以,清洗猪大肠得把握一个度啊!”

郑又香道:“行!我知道啊!我们在吃饭,你就别说这么清楚了啊!”说着,用余光瞟了戚和顺一眼,却发现他挟着一块卤猪大肠,便笑道:“你刚才不是说了不吃么?”

戚和顺道:“我哪有说不吃啊!这卤猪大肠啊,是阿华孝敬我的心意呢!我咋能拂了他的心意呢?”

郑又香道:“好吃么?”

戚和顺道:“好吃!忒入味呢!”

郑又香道:“腻么?”

戚和顺道:“腻个啥呢?应该是开胃啊!”

郑又香道:“比山楂茶还开胃,是吧?”

戚和顺道:“当然比山楂茶开胃啊!”

戚建华道:“爹,您要喝山楂茶啊?是因为吃撑了么?”

戚和顺道:“那是下午的事儿。现在,我的胃口又好了,用不着喝什么山楂茶啊!”

郑又香道:“既然你的胃口好了,那就多吃一块烧饼呗!”

戚和顺道:“这烧饼瞧着又扁又平啊!”

戚建华道:“这烧饼比馒头好吃啊!爹,我给您示范啊!”说着,便拿了一块烧饼,包着三块卤猪大肠,咬了一口,含糊不清道:“嗯……就是这样!”

戚和顺道:“瞧着就是香啊!可我牙口跟不上啊!”

戚建华道:“那就泡在汤里呗!”

戚曼容道:“最好是撕成小块,再泡在汤里。”

戚建华道:“是啊!哎,妹妹,你怎么想到这个呢?难道是你自己想的么?”

戚曼容道:“不,前些日子,我与表嫂去酒楼吃过这类烧饼,当时那个伙计就是这般介绍啊!”

戚建华道:“哪个表嫂啊?”

戚曼容道:“就是澍表哥家的啊!”

郑又香道:“阿华,你连你的澍表哥都忘了啊!看来,这些日子,你实在是忙过头了啊!明天,我买个猪脑,再加些天麻来炖汤,给你补补脑子吧!”

戚建华道:“娘,我只是一时忘了啊!这天麻炖猪脑,还是留给爹啊!”

戚和顺将一块烧饼撕成小块,搁在碗里,再舀了一勺番茄蛋花汤,道:“我暂时还算清醒,用不着喝那个天麻炖猪脑呢!”

郑又香道:“这天麻炖猪脑可是大补啊!”

戚和顺道:“我宁愿喝别的炖汤呢!”

郑又香道:“为什么啊?”

戚和顺道:“我们村有个半身不遂的老头子就得喝这个天麻炖猪脑呢!因为这天麻炖猪脑专治脑子的病,祛风开窍嘛!”

郑又香道:“我们村的啊?谁啊?”

戚和顺道:“老曹,就是猪肉荣的堂叔父啊!说来,多亏猪肉荣开的是猪肉档,每天他将新鲜的猪脑送往他堂叔父家里,连续三个月呢!单是喝着这个天麻炖猪脑,老曹才慢慢好了呢!”

郑又香道:“怪不得老曹像是消失了呢!我本以为他住在他女婿家呢!”

戚和顺道:“老曹咋会住在他女婿家这般久啊/?他有儿子嘛!他躺在床上的那半年,还是他儿子亲自喂饭煨汤呢!”

郑又香道:“他儿子是个孝子呢!”

戚和顺道:“