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冬麦忙收回视线,他了。
沈烈望了眼冬麦背影,回去梳绒机房中了。
冬麦跟路奎军回去,里却在,沈烈这个人挺聪的,他过来帮路奎军,其实也是在学师。
这梳绒可真是复杂,许多门道,什么刺辊什么间距,听那意思,同长短粗细的毛,间距和转数都一样,都得调,这就是技术活了,一般人哪能懂。
但是沈烈在帮路奎军干,把他里头门道都学透了,以后自己干,定也能发财。
她又起沈烈过的羊绒市场前景,里始羡慕,懂文化知识就是一样。
回到前面院子后,梳绒机的轰隆声顿时减淡了许多,这个时候那个叫红儿的丫头也热好了菜,喊他呢,路奎军就让端上来,端上来后,路奎军了:“这都是你做的?”
冬麦点头:“是,昨晚上做的,今天拿过来,我估计味道如刚始好了,哥这里如果吃新鲜的,我再做,味道肯定比在好。”
冬麦其实里是有没底,怕人家的口味,上,毕竟人家见识广。
路奎军却笑了,叹道:“你这手艺可真好,我乍一,以为是首都大饭店的手艺呢!”
旁边牛金柳已经迫及待了:“那我尝尝,刚忙了半天,我正好饿了。”
吃了一口后,牛金柳就了,动作也停住。
冬麦担地她:“嫂?”
牛金柳咽下口中的红煨肉,眼里放光,激动地道:“这也太好吃了,这是我吃过最好的红烧肉!你太能了,怎么能把红烧肉做这么好吃?我这才知道,我以前吃的都叫红烧肉!”
旁边路奎军一听,也忙拿了筷子尝,他尝的是旁边的炒鸡,尝了一口后,砸嘴惊叹道:“好吃,确实好吃,而且色香味俱,这是怎么做的,叫什么?这是鸡肉是吧?像鸡肉,可比鸡肉鲜,也比鸡肉香!”
冬麦他两个那样子,应该确实是很满意。
她舒了一口气,这下子里有底了。
她笑了下,便解释起来:“这个叫雪梨炒鸡,是把鸡胸肉切片,用猪油熬熟了,炒三四次,再加上一勺香油,另外加点盐花,姜汁,花椒,最后加点雪梨薄片来入味。这是正宗的做法,过咱要做席面,到时候能这么精细,是走量的,普通鸡肉也可以用,做法上也稍减一,味道会比这个稍浅,但是也会差就是了。”
路奎军听得连连点头:“你这手艺可真行,我这次能请到你,菜保准差了!”
牛金柳:“那当然了,我这次谁来咱家吃席,可沾大光了!”
冬麦接下来又给他两个介绍了其它道菜,起自己对这席面的算,再添置哪家常菜,怎么做起来节省食材却又能上去洋气上档次,听得路奎军和牛金柳连连点头,自然是再没满意的,冬麦可比陵城饭店大师傅水平多了。
于是事情就这么定了,冬麦和路奎军两口子把菜单敲定下来,又好了到时候席面上的人数,需要多少桌,需要采购多少食材,都分门别类理清楚了,最后了一个单子,路奎军去找人采购。
冬麦道:“到时候我也跟去,毕竟这食材挺重要的。”
路奎军再没同意的,连连点头。
这个时候已经差多到了中午,冬麦算离,路奎军两口子非要留饭,冬麦推过,又干脆自己小露一手,当下就留了,帮去厨房做饭,厨房里有鱼有鸭,她稍微整治了一番,味道自然错。
谁知道到了吃饭时候,路奎军弟弟路奎豪来了,沈烈竟然也来了,一屋子五个人,冬麦顿时尴尬起来。
偏偏这个时候,路奎军向沈烈夸:“沈烈,你尝尝,这是冬麦做的菜,真好吃,你瞧瞧人家这手艺,这必须是去豪华大饭店才能吃上的!”
“你记得咱那年在——”
路奎军到一半,卡住了,他笑了笑,生硬地转了题:“这个好吃,比咱以前吃过的差!冬麦