肉都比杂食动物好吃。

而这类鱼也是同理，他们不喜欢吃海水中的浮游和小生物，偏爱于那种有毒的海藻，所以它们的肉，相比于别的鱼，自带了一种藻香。

处理这样高端品质的食材，最好的办法就是蒸！

但海鱼并不是淡水鱼，腥味还是比较重的，尤其是越南海域的龙头鱼，味道更加浓郁，直接蒸的话，并不能去除这种味道。

所以要加入一些配料，料酒生抽的腌制是必须的，目的就是除腥，然后用大料煮的一锅开水反复氽烫分割开的鱼肉块，目的是调味。

然后就是蒸制的过程......

时间过的很快，不论是卫宫克郎还是江夏，他们都没有丝毫多余的动作，一步一步地制作着自己的料理，这和学生之间的食戟则是形成了鲜明的对比。

这种级别的食戟对抗自然不会只有一个小时那么短，实际上，他们也并没有限制时间，只要没有做完，就能一直做下去，这也是希望双方都能发挥自己全部的水准。

至于会不会有人一直做永远不结束，那自然是不存在的，除非他是机器人，有电就能动。

比较有意思的是，两个人各自投入到自己的料理当中，虽然制作的菜品完全不同，但竟然几乎同时进入到了尾声！

“老夫的料理做好了。”

“我的也好了。”

但最终，还是卫宫克郎稍微快了一步，而江夏则是慢了半拍，所以，先上菜的，正是卫宫克郎！

“呵呵，稳了。”

观众席的学生当中，一个二年级女生，忽然开口说到，虽然只是短短的几个词，但能听出来，她的声音非常好听。

“嗯，小景，你说什么东西稳了？”

女生的旁边，看起来是她闺蜜的另外一个女生，有些困惑的问到，自己的这个朋友哪里都好，就是会经常突然说一些莫名其妙的话。

“啊，没什么啦，只不过，你看之前那些食戟比赛，不是都是先上菜的就输了吗，所以我的意思是，江夏老师肯定赢了！”

被叫作小景的女生连忙解释到。

“哦，这样啊，希望如此吧，不过那个叫卫宫的，看起来真的很厉害啊。”