味道也不错。可那是看和哪里比较啊？

和秦老爷子这里的饭菜一比，别说基地的那些食堂，恐怕就是王府饭店也比不过秦老爷子的御用厨子。

这厨子做出来的饭菜并不是多么好看，基本都保留了菜品的原来色彩。但，那味道，可是和菜本身基本就没有太多关系了。

就比如李侃面前的那一碗开水白菜，那是他唯一能叫出名字的菜。

那还是上一次他和秦可卿来吃饭以后，回去对秦可卿说秦老爷子家的白菜特别好吃，而被秦可卿一边打趣一边介绍后才知道的菜名。

他也是那个时候才知道这一个开水白菜居然复杂、精致到如此地步。也是那个时候才知道，哪些千年世家望族的居移气养移体是怎么回事？

这个给秦老爷子做菜的厨子，世代都是给秦家家主做厨子的云氏家族族长。

云氏家族祖训就是给秦家族长做饭，云家子孙干什么都行，给谁做饭都可以，但就是族长一定要坚守这一岗位。

而且，秦家族长如果临时更换，云家族长也要改换门庭，到新的秦家族长家中做饭菜。

若是云家的族长不愿意到新的秦家族长家中去，那么他将自动丧失云家族长的地位，并被驱逐出云家。

那天秦可卿和李侃讲了这些辛秘以后，李侃才由衷的感受到什么是世家大族的底蕴？为什么越是大家族的族长，越是冷血而功利？

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