苟诗诗感受到了张若钧热切的鼓励，回应道“我会努力的！”

“我是让你往锅里倒油……”

“……”

张若钧哭笑不得，明明刚才学得挺快的，怎么突然就忘了呢？

他也是有耐心的人，又说了一遍“热锅凉油呢，是先在锅里倒入适量的油加热，然后把热油倒出。这时候，再加入凉油。这样，炒菜时就不容易粘锅。”

折腾了半天，苟诗诗总算在张若钧的指导下炒出了第一个菜。

张若钧尝了口，评价道“肉有些老了，勾芡的时候也差了点意思。不过，对于一个初学者，已经是让人感到不可思议了。”

而另一边，方显花了不少钱，买了一大堆年货，要不是有乾坤戒，只怕他得找辆马车来拖着走。

“东西都买齐了……”

方显再次确认清单，准备离开城东市场。

这时候，一个身穿戏服的男子莽撞地从一旁冲出来，直接撞在了方显身上。

噗通！

方显纹丝未动，而那人像是撞上了弹簧，直接往后摔去，但并没有摔倒，而是单手一撑，两个后翻站稳，引来路人纷纷喝彩。

那人站稳后，定睛一看“你不是今天早上扔鞭炮那个？”

方显苦笑“不是我干的。”

那人摆了摆手“没事，我不会找你麻烦的，相反，我还要说一句炸得好！”

“真不是我……”

“你炸了那小白脸，也算是给我出了口恶气。没吃饭吧？走，我请客。”

嘶，这人听不懂人话吗？

不过，有饭吃，那也可以是我炸的！

饭馆内，穿戏服的男人点了好几道菜，要了坛好酒，然后向方显介绍自己“我叫黄宏山，是香川戏班的。不知小兄弟尊姓大名？”

“在下方显。”方显总觉得黄宏山的名字熟悉“我好像听过你的大名……对！你是香川戏班的台柱！”

这世界没有电视电影，和古代地球一样，各类戏剧成为了常见的娱乐消遣之一。

方显在流浪的时候，就听说过几大戏班，其中香川戏班也曾辉煌一时，只是近年来衰落了不少。

否则，也不至于到沁城这种小地方演出。

“什么台柱！”黄宏山愤愤不平地说了句。

这时，小二上了酒。

黄宏山抓起酒坛就往两个碗里倒，砰地一声把酒坛放下，推了一碗给方显，自己则抓起另一碗送到嘴边，一口把酒闷完，又给自己满上。

又是一碗酒入肚，黄宏山打了个酒嗝，郁郁寡欢“方兄弟，我跟你说，现在的人变了！唱戏不以功底为标准，只要长得好看，往哪一杵，嘿，就成台柱子了！”

说到这，黄宏山又满上，却被方显按住“黄兄，这么喝酒伤身。”

转过头，方显催了小二一句“我们这桌的菜麻烦快点。”

黄宏山眼睛红了“没想到现在关心我的，是一个萍水相逢的人。这些年，要不是我苦苦支撑，香川戏班那还能留在八大戏班的行列？吕凤杰那小白脸，唱功不行，打戏乏力，眼神空洞，表情僵硬，没有一项功底像样，就凭这也想跟我同台竞技？做他的美梦！”

黄宏山喝了很多酒，最后直接醉成一摊泥。

方显只能黑着脸结了账，将他送回了戏班。

说好的请客呢！

半夜，黄宏山被一个声音吵醒，晃了晃沉重的脑袋，用力地聚焦视野，只见一个模糊的影子在房间里飘荡着。

“你，想重新夺回属于自己的东西吗？”