看看手掌,又仔细闻了闻,点头说道“厨房环境倒是不错,蛮干净的,一点油烟味都没有,这倒还有个厨师的样子。”
每一种文化都有其独特的地方,像是对于厨房整洁程度而言,西餐的主厨就要比中餐这边厨师们大部分做的要更好。
对于西餐厨师们而言,刀具是第二生命,那么厨房的整洁程度,就代表了他们对待厨艺的态度。
他们一向认为,如果连一个整洁的厨房都没有,那根本不配成为一名厨师。
“一共三场,第一场谁先来?”托尼上前一步,看向哈伯德三人问了一句。
他现在是既做评委,又充当主持人的角色。
“第一场我来。”哈伯德操着一口蹩脚的汉语走了出来,两只眼睛直勾勾的盯着秦风,又恶狠狠地补充了一句“小子,洗干净脖子等死吧!”
“好啊,那我还真想见识一下。”秦风认真的点头应道,然后指了指旁边的灶台说道“那里是你的位置。”
哈伯德没多说什么,转身便走向了他的灶台。
至于秦风,这时候也已经来到了他经常使用的灶台之上。
“那,第一场要比的内容是什么?”托尼再次问道。
这次挑战赛和其他的时候情况不同,所有的比赛项目都是西餐类的,秦风并不擅长。
所以,秦风指了指哈伯德,淡淡说道“听他的吧,我都行。”
这话一出来,哈伯德便大笑了起来说道“小子,你都行?你还真是够狂的!”
秦风耸了耸肩,一脸的无奈。
说到底,他对西餐只能说是有个大概的了解,不管哪一项,水平自然都是大差不差,也当然是都行了,毕竟他也没有行的项目。
“哈伯德主厨,那就听你的吧?”托尼说道。
“米国华盛顿,威尔克餐厅主厨,哈伯德·沃克,按照你们华夏的观点来说,我擅长的是美式西餐,尤为擅长水果一类的餐点。”哈伯德突然说了这样一句。
“什么?”秦风愣了一下,他不是特别明白哈伯德的意思。
难道现在不是应该确定第一场比试的主题吗?
“介绍,自我介绍,这是我们西餐厨艺比拼钱的礼仪。”哈伯德难得的正色起来,更加难得的没有发脾气,而是非常耐心的解释。
“原来是这样。”秦风松了口气,还以为是哈伯德脑子出了问题。