“居然挑选了沙棘?等等,我好像想到了一样菜品,就是名字我给忘了。”
“我好像记得,好像是叫做沙棘开口笑吧?”
“啥玩意儿?这是个什么菜?”
好多晋省人都表示自己没有听说过。
而此时,厨师协会席位上,传出了一道爽朗的笑声。
“哈哈哈,秦风这小子还真是聪明,居然能想到这么冷门的一道菜品!”看起来,桑平阳的心情非常不错。
“沙棘开口笑?嗯,的确是一个非常合适的菜品,没想到这小子居然还会做这道菜,真的是让我刮目相看。”成华摸着下巴上的小胡子笑道。
“老桑,看来你看中的这小子还挺不错的嘛,是不是又动了收徒的心思了?”丁成水笑问道。
“快拉倒吧,这小子的厨艺你们是没尝到过,如果尝过,你就不会这么调侃我了。”
桑平阳苦笑了起来,当初他信誓旦旦地要收秦风为徒,反过来却是被秦风的厨艺给折服了,他自认没有教秦风的本事。
现在五名厨师已经全部挑选完食材,接下来就是争相烹饪的时候。
当然,第一步还是要处理食材的。
很快,整个会场中便响起了一阵叮叮当当的菜刀与案板碰撞的声音。
在决赛的舞台上,备受关注的自然是秦风和段明杰两人了。
而相比之下,作为连续蝉联两届的晋菜第一的段明杰,人气自然很高。
基本上大家下意识的都是先去看段明杰那边。
只见普通的菜刀在段明杰的手里被玩儿成了花,犀利的刀法之下,五花肉被切成一条条两寸长的长条薄片。
而且,段明杰还做出了一个动作,更是让现场观众惊叫不已。
只见段明杰将切成的长条拿起来,冲着太阳一照,大家惊讶地发现,那薄片长条居然近乎透明,阳光直接穿透了过去!
“不愧是晋菜第一,这刀工真的是给跪了!”
“段大师的刀工是挺厉害的,但是秦师傅的刀功可是也不差呢!”
也是,毕竟是黑马呢!
旋即,所有人立刻齐刷刷的看向秦风。
运气不错,正巧赶上秦风施展刀功的时候。
只见秦风将大枣在案板上依次排开,共有12个。
紧接着抄起菜刀,猛然一滑,这一刀快若闪电,观众们甚至只能够看到菜刀的残影。
然而,一秒后,观众们的脸色却是非常精彩了起来。
“这个秦师傅的刀是快,可是……那大枣怎么纹丝未动呢?”
“秦师傅……不会刚才那一刀根本就没有切到大枣吧?”
“噗!不是,秦师傅是来搞笑的吧?”
“哈哈哈……”
众人大笑了起来,一名厨师一刀下去,居然连食材都没有碰到。
这简直就跟一名职业篮球手,站在篮板底下投篮,还整了个三不沾是一个道理。
简直就是一个天大的笑话!
可就在这时候,突然一道惊呼声响起。
“卧槽!你们快看!”
这一惊一乍的声音引起所有人的注意,旋即大家伙都拿起望远镜重新看了过去。
只见案板上那12颗大枣,突然齐齐晃动了一下!
紧接着,大枣的表皮居然全都开始齐刷刷的出现了一道裂痕,而且裂痕还越来越大,最后咔嚓一声脆响,12颗饱满圆润的大枣居然全都裂开了。
而且最让人惊讶的是,大枣并非是一分为二,只见那底部的皮还是连在一起的!
“乖乖!一刀断十二枣!”
“关键是力量把握的恰到好处,要是再重一分力,这大枣可就彻底断裂了!”
“高手,这是高手!”
“这刀工真的是