便上岱宗楼坐坐，也是好的。

恰好，有几名酒客，刚刚在这时候结帐离开。程立于是丢下手里刚买回来的一堆小玩意儿，径行上楼。

店小二见客人进门，当即上前殷勤接待。引领程立来到其中一张桌子旁边坐下。程立随手塞过去一块银子，让店小二只管挑几样精致酒菜送上，多的就算打赏。店小二眉花眼笑收下，千恩万谢去了。ii

片刻之后，酒菜送上。酒是正宗孔府酒。儒门圣人孔子所出生之地曲阜，就在泰安府隔壁。这孔府酒是孔府自家的私酿酒坊出产。最上等的孔府酒，只会进奉宫廷，以及祭祀孔子的时候所用。次一等的则馈赠达官贵人，以及孔府自家饮所用。第三等酒水，才会对外出售。

不过凡事也有例外。据店小二说，这“岱宗楼”其实就是孔府的产业之一。故此酒楼里所窖藏的，正是孔府自家饮用之正宗孔府酒。

不过这正宗孔府酒，价格也很贵。若非程立出手豪富，一般客人是根本舍不得喝的。

程立尝了两口。但觉这孔府酒闻香、入口香，回味更香。而且香正、味正、酒体正。确实大有儒门“中庸和谐”的风范。是不可多得的好酒。ii

此外，店小二还送上了一盘干炸赤鳞鱼，一盘“泰山三美”，一盘炒山鸡，一盘炸荷香，再加上一大盘泰山煎饼。

这赤鳞鱼外表看着平凡，体长只有三、四寸左右，但实质价格不菲，乃是泰山独有的珍品。据说自古以来帝皇来泰山封禅，赤鳞鱼都是御膳中的必备之菜。

正宗的赤鳞鱼，只会生长于泰山山顶之上。每年泰安府知府的重要工作之一，就是把新鲜出产的赤鳞鱼送往白玉京，作为贡品。

当然，这山脚下酒楼里的赤鳞鱼，绝不可能是生长于山顶上的贡品。虽然和正宗赤鳞鱼品种相同，但它们生长于山腰或山脚的溪涧之中，口味上，终究比贡品赤鳞鱼要差了不止一筹。

但尽管如此，程立连吃几条炸鱼，仍觉得肉质细嫩，味道鲜美之极。确实物有所值。ii

相比赤鳞鱼的不凡，“泰山三美”却就朴素得多了。所谓三美，就是泰山白菜、泰山豆腐。还有泰山的水。所以这道菜说白了，无非就是白菜炖豆腐。

但尽管如此简朴，要做好却实在不易。程立尝了两口，但见菜汤白郁如乃，豆腐细嫩似羊脂白玉，菜汤清甜爽口，与平凡处见功夫，正是所谓的大巧若拙，非是真正的厨道高手，绝对做不好这道菜。

炒山鸡，炸荷香，都是以泰山上生长的野菜为配料，吃的就是个新鲜。还有那煎饼，以玉米、小米、大豆、花生、黑芝麻、高粱等五谷杂粮为原料。薄如蝉翼，香酥松脆，令人胃口大开。

程立独个儿坐在桌边吃喝，悠闲惬意。倒比之前在知府的接风宴上，显得更加自在。ii

吃喝了一阵，程立忽然看见，有好几人走过来，就在旁边的桌子处坐下，随意叫了些酒菜，却也没怎么动筷子。看来并非真心为满足口腹之欲而来。

程立略有好奇，向这些人看过去。却见是四名道士。他们身上都佩有长剑，而且呼吸悠长细密，举手投足之间也颇见轻捷。明显身怀武功，而且修为不差，至少也相当于昆仑、峨嵋等七大剑派的弟子。

泰山之上，自古以来皆建有道观，也都有武学传承。数百年来自成一家，乃是武林中的泰山剑派，历代也出了不少高手，在江湖里声势不小。只不过作为一个门派，整体实力始终比不上七大剑派而已。

这几名道士坐了一阵，门外又有人进来，却是几名俗家打扮的江湖汉子。他们径自向这边走过来，和酒桌边的几名道士相互行礼，彼此互称师兄。ii

不过细听之下，那几名道士是纯粹的山东口音。而那几名俗家打扮的汉子，却是中州口音。也