422 需要再品一品(2 / 2)

子果香味!”

“花香柚子独特的香味怎么都没有了,好像这蜂蜜水里面都是柚子的清新香味,还是说这花香柚子蜂蜜水里面加入了柚子茶在里面?”

不仅仅是观众在议论坤阳的花香柚子蜂蜜,就连评委席也在讨论着面前这杯蜂蜜水。

“柚子的香味很清淡,不带苦涩,不像是加入了熬制的柚子皮,那么这个香味是哪里来的?”

“还是说加入了柚子精油在里面?”也有专家怀疑坤阳在蜂蜜水中加入了柚子精油,毕竟好的精油是可以直接食用的。

“大家面前的就是用坤阳花香柚子蜂蜜泡的水,花香柚子是坤阳的主打产品,这柚子有一个很大的特点,开花的时候散发的都是浓郁的柚子香味,而到了柚子瓜果的时候则呈现花香味。”

随着小何的话音刚落,整个会场开始议论纷纷。

“花香柚子真的这么特别!?”

“该不会是坤阳的噱头吧,世界上哪里来的这么特别的柚子。”

“肯定不是噱头,之前我去坤阳生态园的时候就闻过这花香味道,就是浓郁清爽的柚子香味,做不了假。”

这个时候国内外两边的大厨都开始呈上了自己的菜品,两边厨师备菜的时候都贴心的将菜品分成了小份,专业评委以及大众评委面前的每一道菜都只有一两口的分量。

“哇塞,看看国外米其林大厨做的牛肋排,鲜嫩多汁,可惜就是太少了一点。”

“国内这边主厨的应该是个粤菜师傅吧,看看这菜品每一道都很好的保留了食物原本的鲜香味。”

“但是这里面最特别的还要是坤阳的花香柚子蜂蜜水,我总算有些明白为什么之前比赛的主题要求是做十道能配的上这蜂蜜的菜品了,光是蜂蜜就能带来这么丰富的口感,融合了花香以及柚子的清爽香味,刚刚我尝过一口鹅肝之后觉得太过于油腻,喝过一口蜂蜜水之后就觉得整个嘴巴里面都清爽了。”

即使大众评委没有什么专业性,但是他们依旧各自展开了激烈的讨论,用自己的感悟点评着菜品。

“可惜!太可惜了!这么多的好菜,我恨不得一口菜一口蜂蜜水,只不过坤阳给的蜂蜜水实在是太少了,两口就没有了。”说完那人似乎还在回味刚刚蜂蜜水流过嘴巴的感觉。

“这是肯定的,这蜂蜜这么珍贵,哪里能给你无限喝!”

“快看,前面的专业评委要点评了。”

“威廉先生主菜牛肋排鲜嫩多汁,很好的保留了牛肉中的水分,在不加酱汁的情况下就能很好的尝到牛肉原本的鲜甜味道…”

只不过为首的评委点评了这么一句之后忽然将话锋一转“梁大厨这边做的几道海鲜选用的白灼以及清蒸的手法,需要品尝的是海鲜中的自然鲜味,但是口腔中刚刚受到过牛肋浓郁香味的冲击,我认为应当配上一杯蜂蜜水除去一下口中的酱汁味道,所以为了公平起见,我需要再品一品!只可惜刚刚我太过于专注品尝蜂蜜水的味道…”

只见评委举着手中空空的杯子,潜台词很明白,没有蜂蜜水我没有办法继续品下去。

“不愧是专业的评委,高!实在是高!”

“还可以这样吗?那我也要再来一杯!”

“我艹!续杯就续杯,说的这么高级!”

说着大众评委席上面的诸位纷纷举起了手中的空杯子,示意他还要续杯,啊呸!需要再品一品!